Eh oui, il fallait juste être suffisamment patient pour entendre Michel Cymès en parler, dans les dernières minutes de son émission sur Europe 1 "Comment ça va bien... Merci", ce samedi 14 juin 2008. J'y étais pour parler des régimes et faire une revue de littérature de ce qui est sorti ces dernières semaines sur les régimes. En toute fin d'émission, Michel Cymès a signalé que je donnais en entreprise des conférences à thème nutrionnel...
voilà ce que je n'ai pas eu le temps d'expliquer : à la demande des Directions des Ressources Humaines, Direction de la communication interne ou des Comités d'entreprise, j'interviens pour une conférence à thème nutritionnel d'1h30 min à destination de tous les salariés qui témoignent de l'intérêt pour un des thèmes traités. Ca peut être un cycle de conférences (on en a fait 4 dernièrement, chez HP et Cisco dont les thèmes étaient : "stress et alimentation", "repas destructurés", "équilibre et bien-être" et "les aliments : amis ou ennemis ?") ou bien une conférence ponctuelle (la dernière en date s'appelait "mangez malin", chez Catalina Marketing, pendant laquelle on décortiquait : les influences que subit le comportement alimentaire ; l'étiquetage nutritionnel et comment intégrer les contraintes du quotidien à une alimentation tout aussi quotidienne).
Le but du jeu, c'est de donner aux participants des moyens de comprendre et de faire avec l'environnement dans lequel ils sont tous les jours : leur permettre d'être à l'écoute de leurs besoins, de leurs sensations alimentaires ; de leur donner des indications, des outils, des leviers... qui leur permettent d'être des consommateurs lucides, de faire des bons choix. La cacophonie des messages concernant la nutrition fait que les gens sont perdus même sur leurs besoins les plus élémentaires. Et qu'au bout du compte, ces gens, vous, moi, sommes aussi des personnes qui travaillons et qui travaillerions sans doute dans de meilleures conditions physiologiques, psychologiques, si nous gérions mieux notre quotidien. Donc tous à vos CE ou DRH pour leur demander d'intégrer, via le budget formation si ils le souhaitent, une ou plusieurs conférences sur mesure dans vos entreprises !!! Envoyez moi un mail à dietepense@gmail.com avec des coordonnées précises et je vous envoie une documentation complète !!! Ou contactez-moi via les coordonnées présentes sur ce blog...
