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Régimes amaigrissants, attention !

Retrouvons-nous sur le chat de bonjour-docteur, de 15h à 16h lundi 2 mai 2011. Nous pourrons parler ensemble et en direct des risques liés à la pratique des régimes amaigrissants et à l'impact psychologique et physique qu'ils ont sur nous.

Ce chat succédera à un débat "régimes amaigrissants, attention !" entre les docteurs Zermatti et Dukan sur le plateau du Magazine de la Santé sur France 5.

A lundi !

Parlons de grignotage sur France 5

Une émission sur le grignotage des enfants. Bon, certes, encore les enfants mais ce qui vaut pour les enfants vaut pour les grands. Ca permet de réexpliquer ce qu'est le grignotage, comment y faire face et surtout de RE-LA-TI-VI-SER ! 

 

On peut cliquer ici ou encore se rendre sur www.pluzz.fr

 

Peut-on maigrir sans régime ? La réponse est OUI !

A écouter, pour se mettre en bouche, sourire et réfléchir, cette chronique dans le Midi-deux, sur Le Mouv'.

 (Côté technique, on va dans le MidiDeux, on podcaste et on avance jusqu'à 13h15 (ou 3/4h avant la fin)).

C'est une chronique dans laquelle Nathalie Leruch s'indigne du business des régimes et des rêves effondrés de ceux qui y ont cru.

Pour compléter cette interview et pour ceux qui se demandent alors si on peut maigrir sans régime, la réponse est OUI ! On peut maigrir en cherchant à se faire du bien, dans tous les sens du terme, en se faisant pleinement plaisir, sans exclure aucun aliment et sans perdre en convivialité. Est-ce miraculeux, cela tient-il dans une pilule, faut-il être béni par une fée à la naissance pour arriver à un tel prodige ? Faut-il souffrir, se faire du mal, pleurer ou se cacher pour manger les choses qu'on aime ? Non, et re-non !

En revanche, il faut réfléchir, penser à soi, mieux se comprendre, interpréter ses fonctionnements, retrouver son libre-arbitre pour décider de ce qu'on mange, bref, il faut accepter de devenir un mangeur adulte auquel personne ne peut dicter ce qui est bon pour lui car la seule personne qui le sache... c'est lui-même ! C'est ça, la psychologie et la nutrition réunies dans une même approche...

 

Sur le plateau des Maternelles de France 5

Où on parle de notre livre à travers l'expérience d'une maman dont l'enfant ne mange "rien". Intéressant à regarder pour tous les parents qui s'inquiètent des quantités mangées par leur enfant ou du peu de diversité. Quelques réponses pour prendre de la distance et apaiser les conflits...

Et voici ci-dessous la vidéo pour ceux qui ne l'aurait pas vue : j'y passe l'émission entière et Laura Annaert, ma co-auteure anime l'atelier de baby-cooking dans le second reportage !

 

Maternelles - 22-11-10 from Kergouet on Vimeo.

 

 

De retour (ponctuel !) sur les Maternelles de France 5

On se retrouve demain matin, lundi 22 novembre 2010, à partir de 8h55 pour une émission consacrée aux enfants qui ne veulent pas manger. J'y suis invitée en tant que psychologue et nutritionniste et non plus en tant que chroniqueuse. J'y serai pendant toute l'émission et Laura Annaert, avec laquelle j'ai écrit "libérons l'assiette de nos enfants - le dico de l'alimentation des 3-10 ans" chez La Martinière, fait l'objet du reportage dans un atelier de baby cooking !

A voir et à écouter : la vidéo de mon livre "Libérons l'assiette de nos enfants" sur le site e-toques.fr et la radio de Lci.fr

Pour comprendre ce qu'il y a dans ce livre, pour voir nos bobines, celle de Laura Annaert et la mienne, pour entendre nos voix, pour réaliser à quel point nous sommes complémentaires dans nos approches, ce qui a donné ce livre écrit à 2 mains droites : "libérons l'assiette de nos enfants" aux éditions De La Martinière...

D'un seul clic, écoutez Tfou d'actu sur l'alimentation des enfants.

Ou visionnez la vidéo ici (il faut juste être un peu patient et laisser passer les 25 sec de pub !)

 

Question de nutrition ? Direction : le chat de bonjour-docteur.fr de 15h à 16h

Retrouvez-moi pour toutes vos questions concernant la nutrition, la santé, le comportement alimentaire, sur le chat du site santé Bonjour-docteur.fr, aujourd'hui de 15h à 16h. En compagnie du Docteur Cocaul, je répondrai à toutes vos questions.

NB : ce n'est pas une consultation en ligne. Il y a un modérateur qui écarte les questions trop personnelles qui demanderaient un approfondissement en consultation...

Mon roman-photo dans Santé Magazine

Celui de septembre, en vente depuis fin août : il y a un grand dossier sur la malbouffe, très intéressant car il donne des tas d'éclairages pratiques sur la malbouffe. Dans ce dossier, il y a un article : "Au supermarché, je remplis mon Caddie avec une diététicienne". Et la diététicienne, c'est moi !

Je suis partie au supermarché avec un Caddie, une journaliste et un photographe et c'est là qu'a débuté mon roman-photo. Le scénario (haletant) : faire des courses et donner à la journaliste toutes les infos imaginables concernant les produits que je conservais dans mon Caddie et ceux que je ne prenais pas. Tout ça, photographié sous toutes les coutures par un photographe. Au final, ça a donné deux pages et quelques photos avec pleins d'infos pratiques sur la manière de faire des choix objectifs au supermarché.

Ca m'a surtout permis d'enfourcher officiellement un de mes dadas : on peut passer son temps à déplorer de vivre dans un environnement hyper-industrialisé, d'avoir des industriels agro-alimentaires qui nous fournissent ce qu'on mange, qu'il y aie abondance d'aliments partout autour de nous... Mais on peut aussi utiliser cet environnement avec lucidité, se faciliter la vie et manger correctement dans le respect des besoins de son organisme. C'est pour cette raison que j'ai participé à ce reportage.

Mes conférences nutritionnelles en entreprise : on en parle à Europe 1

Eh oui, il fallait juste être suffisamment patient pour entendre Michel Cymès en parler, dans les dernières minutes de son émission sur Europe 1 "Comment ça va bien... Merci", ce samedi 14 juin 2008. J'y étais pour parler des régimes et faire une revue de littérature de ce qui est sorti ces dernières semaines sur les régimes. En toute fin d'émission, Michel Cymès a signalé que je donnais en entreprise des conférences à thème nutrionnel...

voilà ce que je n'ai pas eu le temps d'expliquer : à la demande des Directions des Ressources Humaines, Direction de la communication interne ou des Comités d'entreprise, j'interviens pour une conférence à thème nutritionnel d'1h30 min à destination de tous les salariés qui témoignent de l'intérêt pour un des thèmes traités. Ca peut être un cycle de conférences (on en a fait 4 dernièrement, chez HP et Cisco dont les thèmes étaient : "stress et alimentation", "repas destructurés", "équilibre et bien-être" et "les aliments : amis ou ennemis ?") ou bien une conférence ponctuelle (la dernière en date s'appelait "mangez malin", chez Catalina Marketing, pendant laquelle on décortiquait : les influences que subit le comportement alimentaire ; l'étiquetage nutritionnel et comment intégrer les contraintes du quotidien à une alimentation tout aussi quotidienne).

Le but du jeu, c'est de donner aux participants des moyens de comprendre et de faire avec l'environnement dans lequel ils sont tous les jours : leur permettre d'être à l'écoute de leurs besoins, de leurs sensations alimentaires ; de leur donner des indications, des outils, des leviers... qui leur permettent d'être des consommateurs lucides, de faire des bons choix. La cacophonie des messages concernant la nutrition fait que les gens sont perdus même sur leurs besoins les plus élémentaires. Et qu'au bout du compte, ces gens, vous, moi, sommes aussi des personnes qui travaillons et qui travaillerions sans doute dans de meilleures conditions physiologiques, psychologiques, si nous gérions mieux notre quotidien. Donc tous à vos CE ou DRH pour leur demander d'intégrer, via le budget formation si ils le souhaitent, une ou plusieurs conférences sur mesure dans vos entreprises !!! Envoyez moi un mail à dietepense@gmail.com avec des coordonnées précises et je vous envoie une documentation complète !!! Ou contactez-moi  via les coordonnées présentes sur ce blog...

Erreur dans le débat de France 5

On peut lire l'interview qu'a fait Lise David, la journaliste pour préparer l'émission sur les aliments tabous, sur le site de France 5, sur le lien : le débat. Jusqu'à ce matin, il y a quelques minutes, une erreur s'était glissée dans les questions retranscrites : une question concernant un témoin et sa réponse m'avait été attribuée. Erreur rectifiée... Merci l'informatique !