Il semblerait que, comme une horloge, chaque début d’année, nos magazines féminins préférés renouvellent leur tradition en nous offrant le menu détox post-fêtes, le présentant comme le remède ultime après les excès des festivités.
Le concept du menu détox, bien que présenté comme une découverte révolutionnaire du XXIème siècle, trouve en réalité ses racines dans les traditions anciennes. Nombreuses sont les religions et cultures à travers le monde qui pratiquent des périodes de jeûne, entourées par des moments d’opulence alimentaire. L’idée centrale étant souvent d’ordre spirituel, ces jeûnes permettent une introspection profonde, une reconnexion à soi. Ainsi, en creusant un peu, on réalise que cette « nouvelle » tendance n’est rien d’autre qu’une réinterprétation contemporaine d’une pratique ancestrale.
Un autre point souvent omis par ces articles est la capacité incroyable de notre corps à s’auto-réguler. L’argument principal des adeptes du menu détox est que notre corps nécessite ces régimes spécifiques pour se purifier. Pourtant, la nature, dans sa sagesse, nous a dotés d’organes dédiés à cette fonction. Le foie, le tube digestif, et d’autres organes travaillent jour après jour pour assurer l’élimination des toxines de notre système. De plus, notre corps a sa propre façon de nous signifier ses besoins. Après des excès, qui n’a jamais ressenti un désir inné pour des boissons légères, des tisanes ou des bouillons?
Nous n’avons pas nécessairement besoin de consultants experts, de livres coûteux ou de recettes « magiques » pour comprendre ce que notre corps nous dit clairement. Lorsque l’idée de manger devient une lourdeur, que le mal de tête persiste et que le plaisir de la nourriture s’estompe, c’est le signe qu’il est peut-être temps de faire une pause, de permettre à notre système de se régénérer. En faisant cela, en respectant ce signal naturel, nous pratiquons déjà, sans le savoir, une forme de détox.
Il est grand temps que nous apprenions à écouter les signaux de notre corps, à lui faire confiance. Après tout, il détient souvent les réponses les plus sensées à nos questions.
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