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La fabuleuse recette de la compote de poires et pommes épicées
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Compote de poires et pommes épicées

Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 poires mûres, pelées, épépinées et coupées en morceaux 2 pommes, pelées, épépinées et coupées en morceaux 1 bâton de cannelle 1 étoile d’anis (ou 1/4 de cuillère à café d’anis en poudre) 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 pincée de noix de muscade Le zeste et le […]

Recette de mousse de mangue au chia
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Mousse de mangue au chia

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 mangues mûres 4 cuillères à soupe de graines de chia 400 ml de lait d’amande (ou tout autre lait végétal de votre choix) 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d’érable (ajustez selon votre goût) Une pincée de sel Quelques noix […]

Recette secrète de la mousse d’avocat au cacao et noix
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Mousse d’avocat au cacao et noix

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 avocats mûrs 4 cs de cacao non sucré 3-4 cs de miel ou de sirop d’érable (ajustez selon vos préférences en matière de sucre) 1 cc d’extrait de vanille Une pincée de sel 4 cs de lait d’amande (ou autre lait végétal de votre choix) Quelques noix concassées (pour […]