Ingrédients : 8 Blancs de poulet 3 oignons 2 poivrons rouges 2 courgettes 1 boîte de tomates concassées 1 petite brique de coulis de tomate 1 petite boîte de concentré de tomate 3 gousses d’ail, émincées Sel, poivre, herbes de Provence et basilic frais Huile d’olive Préparation : Préchauffez votre four à 200°. Dans une […]

Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de quinoa (cuit selon les instructions du paquet) 2 carottes, coupées en julienne ou râpées 1 concombre, coupé en demi-lunes 200 g de pois chiches cuits (égouttés et rincés si en conserve) 1 avocat, coupé en tranches 100 g de feta, émiettée Une poignée d’olives noires dénoyautées 2 […]